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Experiment vegan: geglückt

Experiment vegan: geglückt

Ich möchte nach diesem Monat reiner Pflanzenkost vor allem eines dringend loswerden: Es geht! Der Mensch kann sich – jedenfalls dieser Mensch, q. e. d. – ohne tierische Produkte ernähren und..

4. Mai 2013 Mit 0 Kommentaren - Weiterlesen..
Mein Fazit: Home Sweet Home

Mein Fazit: Home Sweet Home

Als der Monat begann fürchtete ich noch, was mir zu essen bliebe. Ich wollte nicht mit einer Möhre auf dem Sofa enden. Dabei muss nur hier und da ein nicht veganes Produkt durch ein veganes Produkt..

3. Mai 2013 Mit 0 Kommentaren - Weiterlesen..
ein hoch auf Amaranthriegel. Ein Fazit

ein hoch auf Amaranthriegel. Ein Fazit

mein Fazit So nun ist die vegane Challenge vorbei und ich habe einiges gelernt, auch über mich selber. Ich bin seit fast 17 Jahren Vegetarierin und habe doch noch lernen müssen, das Kühe nicht..

3. Mai 2013 Mit 1 Kommentar - Weiterlesen..
Projekt Elfe: letzter Tag

Projekt Elfe: letzter Tag

Der Monat ist rum –  der “letzte Tag” veganer Küche soll es für mich und meine Partnerin aber auf keinen Fall bleiben, so viel ist sicher. Nach der in Mandelmilch gekochten..

2. Mai 2013 Mit 2 Kommentaren - Weiterlesen..

Vegan on the road no more

About two weeks ago I stopped posting here because I was too busy begging the coffee guy at work for a cappuccino. I only got it after explaining I had quit my vegan challenge. Why I had quit, he..

30. April 2013 Mit 1 Kommentar - Weiterlesen..

Barbaras Bilanz

Nun ist er bald herum, der vegane April. Ich freue mich darauf, bald wieder essen zu können, wonach mir der Sinn steht oder was die Gelegenheit so hergibt   Was bleibt: Die Hauptmahlzeit..

30. April 2013 Mit 0 Kommentaren - Weiterlesen..
Vegan zwischendurch – an allen Tagen

Vegan zwischendurch – an allen Tagen

Unterwegs und auf Reisen vegan den Hunger zu stillen, erweist sich als ebenso schwierig wie auswärts essen. Für Reisen bieten sich einige vegane Snacks an.

30. April 2013 Mit 1 Kommentar - Weiterlesen..

Getreide

Am Samstag habe ich mich mit einer Freundin, die sich ziemlich vegan ernährt, zum gemeinsamen Schmaus getroffen. Jede hatte Salate vorbereitet. Anschließend gabs Aprikosen-Zimt-Kugeln zum..

29. April 2013 Mit 0 Kommentaren - Weiterlesen..
Mein erstes Mal Kürbis

Mein erstes Mal Kürbis

Kürbis klein schneiden, mit Salz und Öl mischen, 15 min in den Backofen. In einer Pfanne derweil Zwiebeln, Curry und Paprika anbraten. In einer weiteren Pfanne die Tofuscheiben. Ich hatte mich..

29. April 2013 Mit 0 Kommentaren - Weiterlesen..
Nutella ade

Nutella ade

Für alle, die eine Alternative zu dem leckeren Brotaufstrich suchen. Das hier kommt verflucht nah ran.

29. April 2013 Mit 0 Kommentaren - Weiterlesen..
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terminelle Ankündigung Kalender

Liebe Leser_innen,

nach 4 1/2 Jahren wunderbarer und vertrauensvoller ehrenamtlicher Arbeit ist unsere Terminredakteurin bei phenomenelle von Bord gegangen. Wir lassen sie ungern ziehen, aber sie widmet sich jetzt anderen Aktivitäten. Für den wohlverdienten Ruhestand wünschen wir ihr alles erdenklich Gute.

Den Terminkalender werden wir in den kommenden Wochen erst einmal deaktivieren. Die Termine einzupflegen, ist mit einem hohen Aufwand verbunden, den wir in dieser Form derzeit nicht leisten können. Vielen Dank für euer Verständnis.

Das phenomenelle Redaktionsteam

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