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Mein Fazit: Home Sweet Home
Als der Monat begann fürchtete ich noch, was mir zu essen bliebe. Ich wollte nicht mit einer Möhre auf dem Sofa enden. Dabei muss nur hier und da ein nicht …
Mein erstes Mal Kürbis
Kürbis klein schneiden, mit Salz und Öl mischen, 15 min in den Backofen. In einer Pfanne derweil Zwiebeln, Curry und Paprika anbraten. In einer weiteren …
Nutella ade
Für alle, die eine Alternative zu dem leckeren Brotaufstrich suchen. Das hier kommt verflucht nah
Matcha-Banane-Schoko-Shake
An die Drinks aus Attilas Buch habe ich mich bisher nicht heran getraut. Matcha ist für sich allein gesehen kein Hochgenuss. Wird das mit einigen …
Veganer süßer Snack
In 10min zubereitet, weitere 10min in das Gefrierfach und fertig ist der Cinnamon Bliss Kiss nach Attila Hildmann. Amaranth, Cashewmus, Agavendicksaft, …
Die mit dem Gemüse tanzt
Einmal die Woche muss meine Familie da durch. Ein veganes Essen, gekocht von mir. Das vegane daran würde sie weniger stören, da ich vorher aber noch nie …
Wüste Eigenkreation
So Feierabend. Rein zur Haustür. Was gibt der Kühlschrank her. Asia-Wok-Gemüse und ein Stück Tofu. Ab in die Pfanne, ein paar Kräuter, Kurkuma, …
Vegan bestellt
Gebratener Reis mit Gemüse. Mochte ich immer gern, aber anschließend hatte ich mit Magengrummeln und einem schweren Bauchgefühl zu kämpfen. Im veganen …
Entzug Halbbitter
„Vegan“ stand für mich Anfang des Monats gleich mit „keine Süßigkeiten“. Ein weiterer meiner veganen Irrtümer, denn im Internet …
Alles Käse … nein danke
Wie oft habe ich schon Pizza bestellt und der Belag ertrank im Käse. Teilweise konnte ich nur erraten was sich unter dem Käse wohl verbergen mag. Der vegane …
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