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Vegan Challenge

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Matcha-Banane-Schoko-Shake

An die Drinks aus Attilas Buch habe ich mich bisher nicht heran getraut. Matcha ist für sich allein gesehen kein Hochgenuss. Wird das mit einigen geschmackverdeckenden Zutaten besser? Hafermilch, Mandelmus, Agavendicksaft, Vanille, Matcha, Kakao, Banane und Eiswûrfel. Der Shake schmeckt nicht schlecht, cremig, leichter Kakao- und Bananengeschmack. Aber eine „gesunde“ Geschmacksnote, dank Matcha, schwingt mit. Ein Baileys wäre mir lieber, aber dieser Shake ist wesentlich gesünder und gibt dank Matcha einen zusätzlichen „Wake-Up-Kick“.Matcha Bananen Shake

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One thought on “Matcha-Banane-Schoko-Shake”

  1. Mein Tipp: Anstatt Hafer-, Mandelmilch. Den Agavendicksaft weglassen. Dafür eine reife Banane (die schmeckt süßer). Das ist schon ohne Matcha gesund genug. Den habe ich beim ersten Mal auch probiert und der verdirbt den Shake für meinen Geschmack. Dafür tue ich einen Spritzer Zitrone rein. Macht den Shake frischer.

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