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Vegan Challenge

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Projekt Elfe 23. Tag

Vegan salatDer 23. Tag ist nun auch vorbei. Gemüse schmeckt immer noch. Müsli und Co. sind mit Haselnussmilch nach wie vor der Hit. Heute gab es schlichten Salat der auf den 2. Blick raffiniert angemacht war. Aprikosen-Balsam-Essig, so gut. Brachte eine süßliche Note in den ansonsten herzhaften Salat. Gebratene Champions mit frischem Schnittlauch ergaben das Topping.

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One thought on “Projekt Elfe 23. Tag”

  1. Susanne Lück sagt:

    Das ist was richtig Besonderes, kann ich nur bestätigen!

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