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Vegan Challenge

Projekt Elfe: 14. Tag

Von Projekt Elfe | Am 15. April 2013
Kategorien: Phenomenelle Vegan Challenge | Mit 0 Kommentaren

Morgen ist Bergfest und die letzten Tage gingen schnell vorbei. Heute stehen meine Verluste bei 2,8 Kilo (:)) und mein Zugewinn (steuerfrei) bei mehr Power und guter Ernährung. Am WE waren Freundinnen zum Essen da. O-Ton “Vegan geht ja auch lecker?!”. Auf dem Foto ist eine bunte Gemüseauswahl nebst Kürbis und Quinoa-Frikadellen.

Vegan 14.Tag

Projekt Elfe

Vorkenntnisse:Leidenschaftliche Köchin und Allesesserin bis Okt. 2012. Seither zu ca. 90 % vegetarisch/vegan.
Erwartungen:Ich möchte mit der Challenge eine Ernährungsumstellung für mich einleiten, die langfristig zu mehr Fitness, weniger Gewicht und besserer Ausdauer führt. Natürlich möchte ich auch so vielen Tieren wie durch den eigenen Verzicht möglich die Massentierhaltung und Schlachtung ersparen.

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