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Vegan Challenge

Vegan Challenge

Für morgen bin ich zu Kaff

… das ist die erste echte Herausforderung, denn der Kuchen wird NICHT vegan sein. Ich habe mir vorgenommen, vegane Leckereien mitzubringen, für mich selbst und die anderen.
 
Angefangen mit der Produktion habe ich schon gestern: Schokolade mit 99% Kakaoanteil im Wasserbad geschmolzen und dann Datteln darin getunkt und abkühlen lassen. Lecker! Die Mischung machts, denn Datteln alleine mag ich eigentlich nicht, sind mir zu süß.
Vegan Challenge

One thought on “Für morgen bin ich zu Kaff”

  1. Oh, das kann ich gut verstehen. Mir sind Datteln auch zu süß. 99% Schokolade? Das klingt wie eine echte Herausforderung 🙂

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