phenomenelle

Vegan Challenge

Vegan Challenge

Tofu kann auch gut schmecken

Ich gebe zu, dass selbst als Vegetarierin Tofu für mich immer etwas abschreckendes hatte. Meist labberiges Zeug, dass ich beim Chinese immer auf dem Teller liege lies. Bis ich
vor ein Paar Jahren auf den Räuchertofu gestossen bin. In der Pfanne angebraten… Lecker.
Gibt es in jedem Supermarkt heutzutage. Einfach mal ausprobieren. Gerade für Menschen, die auf den Geschmack wie Leberkäse nicht verzichten wollen, eine gute Alternative.
Gestern gab es zum Essen noch eine andere lecker Alternative. Einfach Natur-Tofu kurz in der Pfanne anbraten, dann mit etwas Sojamilch, Agavendicksaft und Mandelmuss karamelisieren und in
Kokosflocken wenden. Ein Tofu-Traum 🙂
Foto 1
Vegan Challenge

2 thoughts on “Tofu kann auch gut schmecken”

  1. Die Sticks schmecken wirklich klasse, auch wenn ich bei der Zubereitung Erdnussmus und Soja ausgeschwitzt habe. Vor den verzierenden Kokosflocken sahen sie zudem eher unattraktiv aus. Aber Kokos gut, alles gut 🙂

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Anzeige


Anzeige LITfest homochrom 06.–08.08.2021

visuelle

  • Fernsehinfos vom 9. bis zum 22. März 2024
  • Fernsehinfos vom 24. Februar bis zum 8. März 2024
  • Radiotipp: Die Linguistin Luise F. Pusch im Gespräch
  • Buchtipp: Daniela Schenk: Mein Herz ist wie das Meer
  • Buchtipp: Elke Weigel – „Wind der Freiheit“
  • Buchtipp: „Riss in der Zeit“ von Ahima Beerlage
  • Filmtipp zum 75. Geburtstag von Ilse Kokula
  • Ilka Bessin: Abgeschminkt – Das Leben ist schön, von einfach war nie die Rede
  • Interview und Verlosung zu 25 Jahre „Krug & Schadenberg“
  • Der Schottische Bankier von Surabaya: Ein Ava-Lee-Roman
  • CD-Review: LAING sind zurück mit neuem Album
  • Interview: „Diversity muss von der Führung kommen“
  • 5 Serien für Fans starker TV-Charaktere …
  • „Danke Gott, dass ich homo bin!“ – Filmreview von „Silvana“
  • Buchrezi: „Lesbisch. Eine Liebe mit Geschichte“
  • Rückblick auf die NorthLichter
  • DVD-Rezi: „Call My Agent“ – Staffel 2
  • Berlin: Etwas andere Pride Parade am 23. Juni 2018 …
  • Buchrezi: Carolin Hagebölling „Ein anderer Morgen“
  • Ausstellungseröffnung „Lesbisches Sehen“ im Schwulen Museum Berlin
  • „The Einstein of Sex“ – Stück über Magnus Hirschfeld
  • „Here come the aliens“ – Das neue Album von Kim Wilde
  • Album-Review: Lisa Stansfield „Deeper“
  • Theater X: Deutschlands vergessene Kolonialzeit